Vaisselle des Chefs : de quoi s'agit-il au juste ? 🍽️

Chaque année, vous nous voyez recruter des bénévoles pour la Vaisselle des Chefs.

Après l’excellente édition 2025, voici un petit retour sur cet événement devenu incontournable de la scène lyonnaise :

Un concept unique : quand les Chefs donnent une seconde vie à leur vaisselle

• Les Chefs, étoilés ou non, vendent la vaisselle dont ils ne se servent plus.

• L’événement est organisé par Idées en Bulles, une entreprise qui développe un modèle économique circulaire en s’appuyant sur des bénévoles issus d’associations partenaires.

Habitat Saint-Roch fournit ainsi des bénévoles et reçoit chaque année une contrepartie financière pour son engagement.

Petits restaurateurs à la recherche de bonnes affaires, passionnés de belle table, collectionneurs, curieux ou chasseurs d’idées cadeaux : plus de 9000 visiteurs ont répondu présents cette année !

Quelques chiffres marquants :

• Plus de 15 ans d’existence

• Une douzaine de grandes maisons représentées à chaque édition

• 10 000 à 15 000 pièces de vaisselle mises en vente (plusieurs tonnes acheminées !)

• L’événement se déplace : Bordeaux, Paris, Lille, Alsace, et bientôt Nice

• Environ 35 bénévoles mobilisés à chaque demi-journée, soit plus de 1 000 heures de bénévolat

Pour Habitat Saint-Roch :

• 400 heures de bénévolat,

• 38 personnes mobilisées,

• Une collaboration engagée depuis 2019

Et au-delà des chiffres… 

Une ambiance excellente, un décor somptueux, des bénévoles qui reviennent avec plaisir, et une expérience humaine et solidaire à vivre au moins une fois !

Rendez-vous en novembre 2026…

📷 Photos par Justine Peilley